川福老灶房前身是苏州川福餐饮服务有限公司，旗下“川福楼”餐饮品牌在苏州地区拥有良好的口碑。2014年苏州川福餐饮服务有限公司与四川著名餐饮连锁企业老灶房餐饮服务管理有限公司进行资源整合，成立了老灶房餐饮管理有限责任公司。川福老灶房以“民间传统——中国菜”为经营核心，打造和传承民间传统文化为已任，发展全国连锁，为打造中国特色餐饮知名百年老店而努力奋斗！
苏州川福餐饮有限公司旗下的三大品牌“川福楼”、“川福火锅”、“金三峡火锅”立足于苏州，辐射华东地区，现已拥有连锁店60余家，员工千余人。川福楼主要经营川式中餐，传承了四川美食的文化与精华，“沙丁牛肉松”、“蟹黄豆花”更是扬名天下。川福火锅主要经营火锅，其“川福鸳鸯火锅”驰名中外，前新加坡总理李光耀先生品尝了川福火锅后赞道“四川火锅真是名不虚传”。多年来公司获得“全国绿色餐饮企业”，“四川餐饮名店”，“中国名火锅”等荣誉！有着深厚的餐饮管理基础。
四川老灶房餐饮服务管理有限责任公司是一家致力于以传承民间传统中国菜为文化基础，融汇各地方特色菜肴文化于一体的大型餐饮连锁企业。公司成立以来始终秉承以“生产标准化、高性价比的诚信经营”为理念，以“绿色健康、传统创新、便捷实惠、特色美味”的产品理念经营为宗旨，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡以亲情为标准的特色服务，致力于为顾客提供愉悦古典的用餐服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创造公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。老灶房餐饮服务管理有限责任公司有着先进成熟的管理模式，结合公司发展现状，用科学先进的管理理念打造了一支代表着老灶房管理水平的精英团队，在此基础上，公司同时还在经营模式、产品结构上进行了不断调整，融入了丰厚的文化内涵，而满足不同消费能力、消费层次的需求，因此有更广泛的顾客群体和市场空间，形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营发展，随着“川福老灶房”品牌不断发展壮大，有经验丰富的营运团队、加盟拓展团队、技术研发团队和先进的中央厨房、行政人事部、品牌策划部、财务部等7大职能部门，日益完善的人员培训基地，这一切为公司今后的发展提供了更加坚实的保障。